สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานีจัดงานมหกรรมแสดงสินค้าฮาลาลอาเซียน 2565 ในระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 3 กรกฎาคม 2565 ณ ศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี ตำบลบานา อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี และจัดแถลงข่าวสื่อมวลชนในวันศุกร์ที่ 10 มิถุนายน 2565 เวลา 13.30 น.  ณ ศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ แจ้งว่าเนื่องจากปัจจุบันประเทศไทยเป็นผู้ส่งออก อาหารฮาลาล” (Halal Food) รายใหญ่อันดับ 9 ของโลก โดยเป็นอันดับ 1 ในกลุ่มประเทศอาเซียน และอันดับ 3 ในเอเชีย รองจากประเทศจีนและประเทศอินโดนีเซีย สะท้อนถึงตลาดฮาลาลของไทยยังเต็มไปด้วยโอกาสให้ผู้ประกอบการมาขยายธุรกิจในตลาดนี้ได้ อย่างมาก จากข้อมูลทางสถิติล่าสุดในปี 2560  อาหารฮาลาลในตลาดโลก มีผู้บริโภคเป็นชาวมุสลิม ทั่วโลกถึง 2,140 ล้านคน เป็นตลาดที่มีศักยภาพสูง มีมูลค่าได้ถึงประมาณ 162,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

สำหรับสินค้าที่ผู้ประกอบการไทยมีศักยภาพในการผลิตและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคอาหารฮาลาลโลก ได้แก่ อาหารแปรรูปต่างๆ ที่ผู้ประกอบการ SME ไทยและวิสาหกิจชุมชนมีศักยภาพในการผลิต อาทิ ผัก และผลไม้ท้องถิ่นแปรรูป เครื่องปรุงรส ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่มสมุนไพร เป็นต้น สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ จึงกำหนดจัดมหกรรมงานแสดงสินค้าฮาลาลอาเซียนและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล เพื่อยกระดับความสามารถ และสร้างโอกาสให้ผู้ผลิตสินค้า และบริการฮาลาลไทยสู่ตลาดฮาลาลอาเซียน รวมทั้งส่งเสริมและสนับสนุนงานด้านวิชาการฮาลาลให้เกิด          การพัฒนาสินค้า และบริการฮาลาลโดยเฉพาะในพื้นที่ห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ ในระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 3 กรกฎาคม 2565 ณ ศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี ตำบลบานา อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี
         
ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์แจ้งว่าในการจัดงานมหกรรมแสดงสินค้า
ฮาลาลอาเซียน 2565 ในวันแรกที่จัดงาน จะจัดให้มีการแถลงข่าวสื่อมวลชนในวันศุกร์ที่ 10 มิถุนายน 2565 เวลา 13.30 น.  ณ ศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี จึงขอเชิญประชาชนผู้สนใจ และสื่อมวลชนเที่ยวชมและเลือกซื้อสินค้าฮาลาลในระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 3 กรกฎาคม 2565 ณ ศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี ตำบลบานา อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี และร่วมรับฟังการแถลงข่าวในวันศุกร์ที่ 10 มิถุนายน 2565 เวลา 13.30 น.  โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรวิทย์ บารู ประธานกรรมการบริหารศูนย์การค้าอาเซียนมอลล์ปัตตานี นายแวดือราแม มะมิงจิ ประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดปัตตานี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน
แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บดินทร์ แวลาเตะ รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษา ร่วมแถลงข่าว.
****************************