คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี จัดค่าย
เยาวชนไทยรักการเกษตร ระหว่างวันที่ 23 25 มกราคม 2550 ให้แก่นักเรียนระดับมัธยมศึกษา
ตอนต้นใน 6 จังหวัดภาคใต้ เพื่อให้เกิดแนวคิดในการประยุกต์การทำการเกษตรแนวใหม่ที่ลดต้นทุน
และเกิดประโยชน์สูงสุด โดยเน้นให้มีกิจกรรมทางการเกษตรที่มีความหลากหลายและเกี่ยวข้อง
ในการดำเนินชีวิตประจำวัน
ผศ. พักตรา คูบุรัตถ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
วิทยาเขตปัตตานี กล่าวว่าการทำการเกษตรเป็นกิจกรรมที่ก่อให้เกิดความเพลิดเพลินและผ่อนคลาย การทำ
การเกษตรสามารถทำได้หลายรูปแบบเช่น เป็นงานอดิเรก อาชีพเสริมและเพิ่มรายได้ ขยายกิจการธุรกิจ
ผลิตพืชพรรณ ธัญญาหาร ตลอดจนการจัดบริเวณอาคารสถานที่ให้มีความสวยงามจากความหลากหลาย
พรรณไม้ที่มีในบ้านเรา ประกอบกับประเทศไทยซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตสินค้าทางการเกษตรและส่งออกอาหาร
ที่สำคัญของโลก จนเปรียบเสมือนห้องครัวของโลก จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้ความสำคัญต่อการทำ
การเกษตร ดังนั้นคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงได้จัดทำค่ายเยาวชนไทยรักการเกษตร ระหว่าง
วันที่ 23 25 มกราคม 2550 ให้แก่นักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้นจากโรงเรียนใน 6 จังหวัดภาคใต้
ที่มีนักศึกษาสาขาเทคโนโลยีการเกษตรศึกษาอยู่ ได้แก่ ปัตตานี ยะลา นราธิวาส สงขลา สตูล และพัทลุง
รวมจำนวน 30 คน เพื่อให้เกิดแนวคิดในการประยุกต์การทำการเกษตรแนวใหม่ที่ลดต้นทุนและเกิดประโยชน์
สูงสุด โดยเน้นให้มีกิจกรรมทางการเกษตรที่มีการหลากหลายและเกี่ยวข้องในการดำเนินชีวิตประจำวัน
ผศ. พักตรา คูบุรัตถ์ กล่าวเพิ่มเติมว่าค่ายเยาวชนไทยรักการเกษตร เป็นการจัดกิจกรรมที่เป็นการปู
พื้นฐานแนวคิดและการปฏิบัติให้เกิดใจรักในงานเกษตร โดยมีเนื้อหาที่เกี่ยวกับการผลิตพืชโดยไม่ใช้ดิน การ
ขยายพันธุ์พืช การเพาะเห็ด การคิดและแก้ปัญหาเชิงวิทยาศาสตร์ กิจกรรมตอบปัญหาทางการเกษตร
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และทัศนศึกษาเยี่ยมชมฟาร์มของเกษตรกร ทั้งนี้ผลที่คาดว่าจะได้รับจะเป็นการ
ปลูกฝังแนวคิดให้เยาวชนมีใจรักในการเกษตรตั้งแต่เยาว์วัย เพื่อเป็นกำลังสำคัญในการสร้างสรรค์ พัฒนา
งานการเกษตรในภายภาคหน้าต่อไป และสามารถนำไปปฏิบัติเป็นอาชีพเสริม งานอดิเรกต่อไปได้ ตลอดจน
ผ่อนคลายจิตใจให้มีความเบิกบานแจ่มใส ห่างไกลจากอบายมุขต่าง ๆ
**********************************
|