: : : รายละเอียดข่าว : : :

ข่าว ปีที่ :ฉบับที่ 13 ประจำเดือน 03 2554
หัวข้อข่าว : ม.อ. ปัตตานี ส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ชายแดนใต้
รายละเอียด :
         สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา  มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์  วิทยาเขตปัตตานี  สนับสนุนผลิตภัณฑ์จาก
ชายแดนใต้  โดยการพัฒนาทักษะการเพิ่มมูลค่าให้กับหัตถกรรมท้องถิ่น  การฝึกอบรม  การศึกษาดูงาน  การแสดงผลงาน  
และเสริมแรงจูงใจกลุ่ม
         ผศ. นภดล  ทิพยรัตน์  ประธานโครงการพัฒนาทักษะการเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับหัตถกรรมท้องถิ่น  สถาบันวัฒนธรรมศึกษา
กัลยาณิวัฒนา  มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์  วิทยาเขตปัตตานี  กล่าวว่าวิถีชีวิตของชุมชนในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง  ดำรงอยู่ด้วย
ประเพณีที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต  ทั้งยังเกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อมที่อยู่ภายในและรอบชุมชน โดยมีความเรียบง่ายตามแบบ
วิถีชุมชนเกษตรกรรมที่เน้นการพึ่งพาตนเองเป็นหลัก เช่น การประกอบอาชีพที่สามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่น
ได้อย่างเหมาะสมและเกิดประโยชน์สูงสุด  การนำเอาสิ่งเหล่านี้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน  นับเป็นการจุดประกาย
ความคิดให้ประชาชนในชุมชนเกิดการคิดค้นนวัตกรรมที่เป็นวัฒนธรรมใหม่  ๆ  โดยเฉพาะงานหัตถกรรมที่เป็นวัสดุที่ประดิษฐ์
ขึ้นมาเพื่อตอบสนองการดำรงชีวิตของตนเองและชุมชน  แต่เมื่อเป็นที่แพร่หลายและชุมชนมีความต้องการมากขึ้น  จึงนำ
ไปสู่การผลิตและเกิดการสร้างรายได้  ซึ่งในสภาพความเป็นงานฝีมือท้องถิ่นเหล่านั้น  เป็นการผลิตขึ้นมาเพื่อเน้นประโยชน์
ใช้สอยเป็นหลัก  แต่ไม่ได้เน้นความสวยงาม  ดังนั้นปัญหาเหล่านี้จึงเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ผู้ผลิตงานดังกล่าวขาดโอกาสที่ควร
จะได้รับจากความสวยงามและคุณค่าที่จะสามารถพัฒนาต่อยอดต่อไปได้  และส่งผลต่อการสูญเสียโอกาสในแง่เศรษฐกิจ
ชุมชนด้วย
         ดังนั้น  สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา  มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์  วิทยาเขตปัตตานี  จึงมีแนวคิดที่จะมี
ส่วนร่วมในการพัฒนาและสร้างสรรค์งานหัตถกรรมชุมชนให้มีการพัฒนารูปแบบ  เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์  อันนำไปสู่
การสร้างความเข้มแข็งของชุมชนและสร้างรายได้เพิ่มขึ้น  วิธีการดำเนินการประกอบด้วย  การฝึกอบรม  การศึกษาดูงาน  
การจัดแสดงผลงาน  และการสร้างแรงจูงใจ  โดยมีกลุ่มหัตถกรรมท้องถิ่นเข้าร่วมโครงการ  ๔  กลุ่ม  ได้แก่  กลุ่มหัตถกรรม
จากไม้ไผ่  กลุ่มงานศิลปะประดิษฐ์จากกาบกล้วย  กลุ่มผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว  และกลุ่มหัตถกรรมแกะสลักไม้
         ผู้สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ โครงการพัฒนาทักษะการเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับหัตถกรรมท้องถิ่น  สถาบันวัฒนธรรมศึกษา
กัลยาณิวัฒนา  มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์  วิทยาเขตปัตตานี  ตำบลรูสะมิแล  อำเภอเมือง  จังหวัดปัตตานี  ๙๔๐๐๐  โทรศัพท์ /
โทรสาร  ๐ ๗๓๓๓ ๑๒๕๐


                                            ******************************
โดย : * [ วันที่ ]